世の中、いろんな通信講座がありますよね。色々ありすぎて、なにをやるか迷ってしまうくらいです。私もその1人でした。2年前の秋にぎっくり腰になってしまったんですが、そのとき、あまりの痛さに起きあがることすら出来ず、家で転がりながら雑誌やパソコンを眺めている日々でした。そんな何も出来ない毎日の中、ふと「なにかやってみたい」と思うようになり色々調べてみました。そこで出会ったのが通信講座でした。私が選んだ講座は、「家庭料理講座」というものです。名前の通り、ごくごく普通の家で作るような基本的な料理を学ぶ講座です。私はどうにもこうにも料理が苦手で、でも主婦であるからには上達したい！という思いが前々からあったんですが、料理教室なんて立派なものに行くほどじゃないなぁと思っていました。人と接するのもどちらかと言えば苦手なので、出来れば1人で学びたいと思っていた私にとって、この講座は魅力的でした。さっそく申し込んで、教材の数々が届きました。まずは基礎知識を教材から学び、実際に料理を作ってレポートを出します。もちろんテストもありますよ！テストは教材を見てもOKなのでラクチンです（笑）3段階あるんですが、1つの段階につき筆記テストが1枚、実習として必修料理が5種類、自由料理が25種類、計30種類を届いた教材を見ながら料理を作ります。それを1年かけて3回やります。もし1年で終わらなくても、最高で1年間延長してくれるので自分のペースで出来ますよ。もちろん延長料金はかかりません！分からないことがあれば、質問用紙に書いて送ってもいいし、電話で聞くことも可能です。聞かなくても、届いた教材に細かく書かれているのでとても勉強になりますよ＾＾私は今、ちょうど3段階目をやっているところです。思っていた以上に楽しいですし、なにより今までやったことがなかった揚げ物や蒸し物も作れるようになりました＾＾これは私にとってかなりの上達です！家にいながら料理を学ぶことができて、料理の腕も上がり、主人もとても喜んでくれています。本当にやって良かったな～と思います。私的に凄く良いので、他の講座も気になっている今日この頃です（笑）無事に講座を終了すると、修了証明書がもらるので（有料ですが＾＾；）それを目指して頑張りたいと思います！
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